2019/08/13 15:08

東京西洋野菜研究会の野菜

こんにちは。ブログではお久しぶりです、たねうりです。さて、少し前からこのサイトでは「東京西洋野菜研究会」という会の農場でつくられたちょっとめずらしい、カラフルなお野菜を販売しています。わたしたちた...

2018/12/24 10:41

毎日

今は様々に情報を発信できる場が整っていて、どちらで何をするかなどとても迷ってしまいます。こちらへの情報更新もおこたっているママで。現在はどちらかというとフェイスブックやInstagramでの情報発信が主にな...

2017/10/04 09:12

うちの麦茶

うちのお店で種子として販売している六条大麦。こちらは地域で農薬などを使わずに栽培し保存したものです。今年採種されたものも発芽試験が済み、販売する準備にはいりました。種子としてもいいですが、毎年麦茶...

2017/09/28 13:52

棉と蓼藍

朝晩、涼しくなり始めました。棉はまだ花を咲かせています。各種実も弾けて収穫期の真っ最中(写真は和綿)蓼藍は花が咲き始めました。種子の準備はこれから。収穫物を選別し、発芽試験をした後に販売いたします...

2017/09/21 13:14

檜原村の奥の馬の背の

ここは檜原村の人里(へんぼり)奥の山のどこか。写真のような山の尾根沿いのところを馬の背と呼ぶようです。親戚のおじさんがこの付近をさらにのぼって馬の背に手作りで建てた山小屋があります。材木なども肩に...

2017/04/26 13:00

アスパラガスの植え付け

本当は畑に植えればいいんですがまだ畑の準備と場所の計画ができていないため大きめのポットに植えてみました。根っこの株で売っているのですが、結構大きい!ので広げて渦巻き状にして埋めます。上には5cm程度土...

2017/04/15 14:51

ちょろぎの芽

これがチョロギの芽です。『昔は茶の木の脇に生えていてよく食べたなあ、他に食うものもなかったから』とご年配の方。シソ科の山野草で、巻貝のような形の塊茎を食べます。お正月の縁起物ですね。

2017/03/26 22:42

神戸蔓の背負いカゴ

かなりしっかりしているこの背負いカゴ、地元の師匠の手づくり一点物なので安くはないです。「これは!」と思った方はお問い合わせください。この素材の背負いカゴは、檜原ではよく使われていたと思いますが、年...

2017/02/06 13:35

江戸川のごせき晩生小松菜

昔、後関種苗という種屋さんがありましてそちらで固定され命名された小松菜で、食味が良いことで評判の小松菜。ごせき晩生小松菜と言います。こちらの芯とり菜はのらぼうのように若い芯を折り取って食べられる菜...